Restaurant Little Bay
Difficile en ces temps de crise économique mondiale de ne pas parler du restaurant londonien Little Bay. Depuis Février, son propriétaire Peter Ilic, déjà patron de 4 établissements, a décidé de ne plus amener l’addition à ses clients.
Quoi? Un repas gratuit?
Presque. Les boissons Order azithromycin sont elles, payantes. Quand bien mê me vous Meclizine 25mg - 90 pills entrez dans Buy Brand Amaryl 2mg - 60 pills Cialis Online le restaurant sans un sou en poche, vous pourrez toujours vous faire servir une carafe d’eau du robinet qui elle est bien gratuite.
A la fin du repas, un garçon vous amène une feuille blanche et vous n’avez qu’à noter vous-même ce que vous comptez payer. Peter Ilic altruiste à ses heures? Pas vraiment même si à la base tout cela part d’un bon sentiment. En effet, il s’avère que les bénéfices pour le mois de février sont en hausse de 20% par rapport à des additions fixes. Le savait-il? Peut-être, peut-être pas. Quoiqu’il en soit, il avoue au journaliste Reuters que “Les gens veulent être polis et seraient gênés de ne rien laisser”.
Le restaurant en soi n’est pas vraiment gastronomique même si l’on peut retrouver quelques plats savoureux comme la poitrine de canard, tartelettes de crabe ou un soufflé au fromage de chèvre. Le décore se veut “artiste” avec une cuisine méditérranéenne.
La crise frappe violemment Londres, ville cosmopolite et financière par excellence. Dans le pays où les “boxing days” (jours de soldes juste après Noël) montrent des étiquettes allant jusqu’à 90% moins chères, les restaurants doivent aussi s’adapter.
Le phénomène commence à gagner la Neurontin nerve pain France avec plusieurs é tablissement qui Prednisone 10mg - 270 pills timidement font des “menus crise” avec sandwiches à 1€. En Suisse, ce n’ est pas Buy Lamisil Online encore le cas. Les analystes Diflucan 150mg - 30 pills de la consommation sont très attentifs aux habitudes des helvètes et même s’il est vrai que les courses au supermarché sont plus “économes”, les gens continuent de sortir dans les restaurants.
Avec environ 600 faillites par an et autant de nouvelles enseignes qui ouvrent à Genève dans la restauration, la ville compte une densité forte par habitant de lieus où se nourrir. La crise qui va probablement frapper de plein fouet vers la rentrée va sans doute amener beaucoup de restaurant à mettre la clef sous le paillasson. Non pas qu’une sélection “naturelle” serait pour nous déplaire, car en effet, les établissements de qualité n’ont quant à eux, moins à craindre car sûrement les derniers à fermer.
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