Le centre européen de McDonald’s s’installe à Genève

Le centre européen de McDonald’s s’installe à Genève

La nouvelle Zithromax side effects a fait Alli owens du bruit What is clomid ces quelques Phenergan pregnancy derniers jours. Le géant du fast-food McDonald’s a annoncé qu’il allait installer son quartier général européen à Genève!

L’emplacement, même s’il n’est pas encore officiel, sera certainement à Plainpalais, là où la banque Mirabaud avait ses quartiers (ces derniers ont déménagé très récemment). Tout le monde sera relocalisé dans la cité de Calvin, y compris le directeur général de McDonald’s Europe, Denis Hennequin. Toutefois, même si l’on s’attend comme d’habitude à une importation de travailleurs hors-suisse, quelques emplois seront crées sur place.

La raison officielle est une gestion plus efficace de la stratégie des droits de propriété intellectuelle (franchises etc). Mais nous ne sommes pas non plus dupes. Genève possède beaucoup d’attraits pour les sociétés internationales comme par exemple un rabais fiscale très intéressant. La qualité de vie y est également plus élevée qu’ailleurs (Genève figure dans le top 10 des villes les plus agréables à y vivre) et les employés importés ne connaissent pas la crise du logement.

Bon en soi, ce n’est pas exceptionnel. Genève compte bon nombres de sociétés de renom qui ont décidé il y a déjà quelques temps de venir au bout du lac pour installer leur centre européen. Parmi les plus connues, il y a Reuters Thompson, JTI, EA Games etc… Ceci est d’autant plus “amusant” que la Suisse ne fait même pas partie de l’Union Européenne… de quoi légèrement sourire. 

Mais concernant McDonald’s, le drama est ailleur. En effet, connu pour sa réputation de malbouffe, avoir le siège européen à Genève ne plait pas à tout le monde. “Genève, capitale de la malbouffe!” disent certains déjà.

Je ne veux pas faire l’avocat du diable (en fait je vais quand même le faire) mais il faut avouer (même nous, si si) que Mcdonald’s a fait énormément d’efforts ces dernières années. Bien sûr, il y a une démarche marketing et des intérêts financiers derrière mais le résultat est pareil: le géant de la “malbouffe” veut fournir des produits plus sains qu’auparavant.

Il est 100% possible d’avoir un repas plus qu’équilibré, il suffit pour cela de bien choisir son menu. Salade, eau, fruits, lait, volaille, oeufs etc… il y a moyen de manger très sain. Et sans aller jusqu’au régime végétarien, McDonald’s se veut de se revitailler chez les fournisseurs locaux (au moins 80% des produits disent-ils) entre autre pour le boeuf et les pommes de terre.

Au niveau écologique, le fast-food a ses emballages et conteneurs revus dans un soucis de bien recycler le tout.

Enfin, l’hygiène reste aussi une priorité pour les restaurants qui ont des règles draconiennes. Cela est également vrai pour la nourriture qui ne sera pas servie s’il y a un doute sur la qualité. Si vous en doutez, vous pouvez sans problème demander au manager de vous faire visiter les cuisines et les stocks, il s’agit là d’une des règles de l’entreprise.

Enfin, cerises sur le gâteau, tous les restaurants sont équipés de WiFi gratuit et sont 100% non-fumeurs.

McDonald’s est loin de satisfaire nos papilles gustatives mais une fois de temps en temps, cela ne fait pas de mal. Le “danger” réside dans l’irresponsabilité des clients qui choisissent de manger tous les jours en commandant des produits très caloriques et gras. Mais évidemment, ce n’est jamais de notre faute, il est plus facile d’accuser les autres.

McDonald’s, loin d’être parfait c’est vrai, mais nous lui reconnaissons de faire beaucoup d’efforts pour être plus en adéquation avec notre société. C’est quand même cette dernière qui a crée cette demande de manger vite et peu cher… c’est cette même société (donc nous) qui avons crée Mcdonald’s. De temps en temps, une remise en question personnelle ne fait pas de mal.

Plus d’information sur le journal la Tribune de Genève.

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